立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，在每年公歷8月7日~9日之間。“立”就是開始的意思。“秋”就是指暑去涼來。“立秋”意味著秋天的開始。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)，立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。立秋時(shí)節(jié)的養(yǎng)生要注意以下幾點(diǎn)。

起居調(diào)養(yǎng)篇

《素問·四氣調(diào)神論》：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”古人喜歡將雞叫當(dāng)做天然鬧鐘，秋至雞鳴起床，雞回窩則就寢。動(dòng)物受自然環(huán)境影響形成較為穩(wěn)定的生物鐘。因此我們以動(dòng)物的生活節(jié)奏作為參照調(diào)整自身的起居時(shí)間，順應(yīng)自然是對人體最大的保護(hù)。

秋夜露寒宜早臥，秋清氣爽宜早起，立秋之季已是天高氣爽之時(shí)，早臥以順應(yīng)陽氣之收斂，早起則肺氣得以舒展。建議晚上在21時(shí)到22時(shí)內(nèi)入睡，早上5時(shí)至6時(shí)起床。立秋后，白天炙熱的氣溫到了晚上，就開始變得清涼起來，因此，早晚溫差過大容易引起頻繁感冒，故入秋養(yǎng)生重防涼，特別要注意防止夜間著涼，盡量少用空調(diào)。可趁早晚清涼時(shí)分，勤開窗戶，流通空氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。

飲食調(diào)養(yǎng)篇

“立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好”，立秋后天氣逐漸變涼，此時(shí)節(jié)適當(dāng)吃些肉食補(bǔ)充因伏天食欲差、流汗多而帶來的虧虛，以提高免疫力。秋季進(jìn)補(bǔ)雖好，但切忌“大補(bǔ)特補(bǔ)”。這是因?yàn)榻?jīng)歷了漫長的高溫天氣，人們多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。所以，秋季進(jìn)補(bǔ)之前要給脾胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)時(shí)期，飲食宜以“健脾消食和胃”為主，可適當(dāng)食用健脾消食的食物，如山藥、麥芽、山楂等。

“一葉梧桐一報(bào)秋，滋陰潤肺重養(yǎng)收”。肺與秋季相應(yīng)，而秋季干燥，氣燥傷肺，容易產(chǎn)生疾病，因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。立秋過后肺功能開始處于旺盛時(shí)期，因此要加強(qiáng)調(diào)養(yǎng)，使肺氣不要過偏，影響機(jī)體健康。該季節(jié)進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品，具有這類作用的食物有南瓜、百合、玉竹、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗等。

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)篇

立秋常見的民間習(xí)俗有秋田娛樂，人們在有包谷、谷子、糜子的田間玩耍、嬉戲。這種秋田里的樂趣，代代相傳下來，時(shí)至今日，立秋時(shí)節(jié)人們多選擇騎行、郊游等戶外活動(dòng)，強(qiáng)身健體的同時(shí)欣賞戶外大好美景。需要注意的是立秋后，濕熱沒有完全消退，在這個(gè)時(shí)節(jié)進(jìn)行健身鍛煉應(yīng)該避免運(yùn)動(dòng)量過大、活動(dòng)過于劇烈，建議早晚進(jìn)行柔和的運(yùn)動(dòng)——八段錦，八段錦能柔筋健骨、暢通經(jīng)脈、協(xié)調(diào)五臟六腑。

情志養(yǎng)生篇

秋季天干物燥，人容易感到煩躁，情緒不太穩(wěn)定，容易導(dǎo)致抑郁癥等心理方面疾病。要做到內(nèi)心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應(yīng)主動(dòng)予以排解。

立秋食譜篇

蓮藕綠豆脊骨湯

功效：補(bǔ)益脾胃，潤燥通氣，開胃進(jìn)食，老少咸宜。

適用：胃納欠佳，口燥咽干，大便不暢者。

材料：蓮藕500克，綠豆25克，蜜棗2個(gè)，豬脊骨300克，章魚30克。

做法: 蓮藕洗凈去皮切塊，章魚洗凈，豬脊骨洗凈，飛水，上料同放入鍋內(nèi)加適量清水，大火煮沸后文火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味便可食用。

冬瓜煲老鴨

功效：養(yǎng)陰清肺，健脾開胃，消暑祛濕利水。

適用：肺陰不足，口燥咽干，干咳無痰，暑熱煩躁，胃納欠佳者，是常見的清潤湯水。材料：冬瓜750克，老鴨半只(約300克)。

做法: 冬瓜連皮，切成小塊;老鴨清洗干凈后，用少許油在鐵鍋中稍微煎一下，加入適量開水，同冬瓜同放入砂鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。

沙參玉竹豬肚湯

功效：養(yǎng)胃陰，潤燥生津。

適用：胃陰不足，口燥咽干，胃納欠佳，大便干結(jié)者。

材料：沙參15克，玉竹25克，蜜棗2個(gè)，豬肚200克。

做法: 豬肚洗凈飛水，切小塊，全部材料同放進(jìn)鍋中，加適量清水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火再煮2小時(shí)，以鹽調(diào)味，便可飲用。

（文：張明娟）